据美国消费者新闻与商业频道网站18日报道，禽流感的持续蔓延很可能影响今年美国感恩节火鸡的价格和供应。

　　美国农业部的数据显示，目前一只8至16磅火鸡的单价为每磅1.99美元，高于去年的1.15美元。涨幅高达73%。

　　报道称，禽流感通常是在较冷的月份传播，但今年，火鸡生产商7月份就报告了禽流感病例——恰好是在农户增加存栏量的时候。

　　今年已经有4760万只家禽受到影响，美国有42个州发现了禽流感。为了控制疫情蔓延，养殖者必须扑杀所有家禽。从1月到7月，有540万只家禽被扑杀。

　　报道称，除了禽流感的影响，饲养火鸡的成本提高更是雪上加霜。

　　根据美国农业部的数据，从2021年8月到2022年8月，火鸡饲料价格上涨了10%以上。此外，农民还感受到劳动力成本飙升带来的压力。

（文章来源：参考消息网）