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面对糟糕的苹果市场行情果农该怎么办?
时间:2021-7-22 16:40:56
  今日是大暑节气也是果农一年中比较轻松的时候,苹果已进入果实膨大期,大热天在家等着苹果一天天长大。昨天我去果园顶树枝,发现苹果开始膨大了,用手握了一下,估计直径在75mm左右,个大的能有80mm,现在这么大的苹果后期不能追施氮磷钾肥料了,应该追施含钙的中微肥,以免果实太大苦痘病严重。

  二伯家的秦阳苹果成熟了。每年的7月中旬都是二伯家早熟苹果“秦阳”的采摘期,每天下午不管刮风下雨还是艳阳天家里人都是一起去采摘苹果,我负责把装苹果的筐从田里拉出来,最近农村一直降雨,地里比较泥泞,我又比较瘦,一躺下来浑身湿透,但是看着红彤彤的苹果被我拉到田间地头,那种成就感是有的,真心替二伯觉得开心。二伯家种植了8亩地的秦阳苹果,这片果园加上承包的几亩地种小麦,就是家里全年的收入来源了,如今二伯也是马上六十岁的年纪了,我曾劝他把果园承包出去,可他不愿意,一方面是自己管理的果园不舍得给别人租赁,另一方面是不想给孩子添负担,索性就一直坚持管理好这片果园。
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    说实在的作为一个农村娃,我能帮到二伯的并不多。朋友们,苹果是一种老少皆宜的水果,秦阳苹果面带红晕,底色青黄,口感脆甜,有的人觉得略微有酸味,口味因人而异吧,总体上是脆甜。昨天有一养猪户说,有一人给他来干活,对他说自己放在冷库的苹果卖了0.20元/斤的酒果钱。这人的苹果下树后,不分等级,不分大小,一股脑地放在冷库,前些年还行,有老客收去分等级,分大少,图便宜,今年苹果价格低,老客收了还要费工费钱,肯定不会收了,只能卖酒果,冷藏费都不够。

  现在对于市场的变化应改变营销模式,不能图省事了,吃亏的还是自己。大家都知道,去年苹果臭了,供大于求、让果商大赔钱,到现在三伏天了,去年的冷库苹果还没卖完,市场上8毛钱一斤。有很多人大骂苹果,什么败家子、狗屎,没希望了,今年叫爷爷也不存了等等。不要这样对待苹果,农产品能让人倾家荡产,也能让人买楼买车,你善待它,它就会报答你;你唾弃它,它就会报应你,通过各种事件对比,我发现很有道理,今天咱就谈谈这个话题。

  为什么说你善待农产品,农产品会报答你;你唾弃农产品,农产品会报应你?不仅如此,你这样对待工业产品、企业;工业产品、企业也是这样对待你,今天咱就举几个实际案例。例如1995年春天生姜价格落到0.28元一斤,比去年冬天还涨了1毛钱呢,很多姜农大骂生姜,说种姜还不如捡破烂呢,还不如要饭呢,要饭还不赔这么多钱呢?叫爷爷也不种了。当年春天有很多姜农一块生姜也没种,有的种了一丁点,极少数人顶着被鄙视的目光种了二三亩,个别人种了三四亩,因为成本低,他们说现在生姜不值钱,等涨钱了你再种可就晚了。

  可是到当年夏天就涨到了6毛一斤,秋天就涨到了1.5元一斤。当时卖的生姜是姜窖内生姜、94年种植的,那些春天大骂生姜、不种生姜的人后悔的顿足捶胸,可是又到了第二年夏天——1996年夏天生姜涨到了10元一斤。1994年种的生姜1995年卖;1995年种的生姜1996年卖,1995年春天没种生姜的人后悔的一个个信了命,自称命中注定不发财,因为1995年种一亩生姜等于往年种20亩。所以这就是你善待农产品,农产品就报答你;你唾弃农产品,农产品就报应你。

  又如2008年大蒜落到2毛钱一斤、赔钱、供大于求、臭如粪土,很多人也是大骂大蒜,到秋天众人减少了种植面积,有的停种了。大蒜是秋播越冬作物,可是到2009年大蒜收获,单价涨到了2元,去年秋天大骂大蒜、不种大蒜的人后悔得肠子都青了。再如前两年钢铁企业钢材单价大落,工人发不下工资来,说什么生产过剩、供大于求,政府关停并转了很多小钢铁,污染大户,后来价格还是涨不上去。一些钢铁合同工人大骂自己所在的钢铁企业,说什么骗子、坑人,同时辞职,有的去干保险、有的去干食品厂等等。一年后钢材恢复了原价、后来超过了原价,现在有的3000元一吨、有的4000多元一吨,工人工资蹭蹭往上涨,原来钢铁厂那些辞职干保险、干食品厂的也没混到钱,想回来再干钢铁工人。厂长一看说,不能与企业风雨同舟、共患难、见利忘义、不要,滚蛋!所以不善待自己的企业面对一时的困难就唾弃、大骂自己的企业,必会遭到企业的反感和报应。

  苹果的好消息就是去年冷库苹果臭了,今年收购价格一定很低,所以去年储存的苹果虽然臭了,但是不能唾弃它,该怎么种的还是怎么种,该怎么储存的还是怎么储存,不然涨钱了后悔就晚了;保持庄稼不收年年种的理念,苹果一定会报答你,帮你发财!(农产品集购网特约专稿,作者:袁平华,转载请注明来源,否则将依法追责。)

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作者: chengtianhao 来源:中金在线